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2022粤港澳大湾区预制菜产业及肉类食品食材展|农产品|肉品

2022-01-15 21:52分类:彩妆女星 阅读:

2022粤港澳大湾区预制菜产业及肉类食品食材展

时间:202年08月18-20日 地点:广州琶洲保利世贸博览

笼络主理:

华南农业大学

中国-拉丁美洲农业科教创新联盟

世界中餐业笼络会粤菜产业委员会

广东省食品学会

香港海表入口果菜商会

澳门蔬菜批发商商会

策划举办:广州奥盛展览顾问有限公司

同期活走:

中国预制菜产业发展(湾区)论坛

2022全球优质猪牛羊肉品鉴会及最受接待品牌评选

第5届直供粤港澳大湾区农产品食品展及产销对接会

第4届广州国际进口农产品食品展暨国际贸易论坛

2022广州世界农业食品博览会“金棉奖”评选

展会介绍:

遵守历年广东省的人均肉类斲丧量与各地区的常住人口数据,测算2020年粤港澳大湾区地区肉类斲丧总量为305万吨。其中,广州肉类斲丧量占比约为整个粤港澳大湾区总量的21.7%,深圳占20.4%,东莞占12.1%。从产需均衡来望,在不考虑本地调出的情况,粤港澳大湾区内至希奇197万吨的肉类斲丧必要要从其他地区调入,占区域总斲丧量的64%。

预制菜最早首源于美国;20世纪80年代,预制菜在日本、加拿大及单方欧洲国家也起初崛首;在中国,随着经济发展 和生活节奏的加快,斲丧民风变化,以及疫情的影响,预制菜斲丧呈几何状倍增。据业内熟手在行估测,如今中国预制菜市场为3000亿人民币,另日市场领域将超过3万亿。粤港澳大湾区动作中国最大经济体,有1.3亿人口,10万亿GDP;对预制菜 的必要,将成为中国预制菜市场风向标。肉类产品动作预制菜的重要食材资料,将是肉类企业的另一出卖增加极。

粤港澳大湾区预制菜产业及肉类食品食材展将于2022年8月18-20日在广州琶洲保利世贸博览馆举办。展会动作第四届广州世界农业食品博览会(简称:世农会)专题展览,同期同馆举办。世农会创办于2019年,已经成功举办3届,累计吸 引来自国内30多个省市,以及20个国家的1500多家农产品食品企业参展,累计展览面积超过5万平方米。2022年展会规划 展览面积20000平方米。同期举办“2022全球优质猪牛羊肉品鉴会”、“中国预制菜产业发展(湾区)论坛”、“第五届直供粤 港澳大湾区农产品食品展及产销对接会”、“第三届广州国际进出口农产品食品展暨国际贸易论坛”等活走。届时,展会将为您再现一场精彩绝伦的农业食品盛宴。

展会上风:

国际性——累计已有38个境表机构,30多家国内表媒体,2000多家国内表企业参与。累计境表参展企业超过200家。接待境表采购商超过1000人。

地理上风——广州是粤港澳大湾区核心城市、中国国际物流枢纽,一带一起的枢纽城市,是中国通丧生界的南大门,进出口贸易富强,展览产业发达。

采购商定制聘请——挑供定征服务,按展商必要聘请不都雅多,精准配对采购商,挑高参展收入。

展览+会议+活走联走——农产品产销对接会、中国预制菜产业(湾区)论坛、农产品食品国际贸易论坛、优质猪牛羊肉品鉴会、金棉奖评选等多场会议+展览+活走互相联走,参展收入倍增。

展品范围:

一、肉类食品品牌展区:冷冻/冰鲜牛、羊、猪、禽肉;肉卷、肉丸、火腿、香肠等深加工肉食品品牌;

二、预制菜品牌展区:即食食品、即炎食品、即烹食品、即配食品、调理食品、半成品面点及其他半成品食品和方便菜;

三、农产品食材展区:

水产海鲜:海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工成品等;

蔬菜菌类:即食净菜、有机蔬菜、速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜成品及各栽食用菌菜等;

火锅食材:毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、粉丝粉条、丸子、虾滑鱼滑、火锅调味品等; 配餐调料:米面、食用油、酱油、醋、腐乳、鸡精、鸡汁、味精、酱料、复符切吻契适合调味料罐一级。

四、中心厨房设备:

1、蔬菜类预处理设备:抽样洗菜机、叶菜类清洗线、根茎类清洗线、自走翻转洗菜机、果蔬去皮机切菜机等。

2、肉类预处理设备:锯骨机、切块机、切片机、绞肉机、切肉丁机等。

3、米饭加工设备:自走米饭生产线、立式炊饭机、自走洗锅机、米饭分装机。

4、加炎调理设备:自走炒菜机、汤锅、各型烤箱、自走搅拌炒锅、可倾式燃气汤锅、自走翻炒锅、烘焙隧道、油炸机等。

5、面食加工设备:面条机、各类制胚机、打饼机、饺子机、包子机、和面机、各型搅拌机、通道式自走醒发蒸制一体机等。

6、熟食分装设备:真空包装机、重量检测机、给袋式包装机、灌装设备、井然设备、灭菌设备、封口设备、喷码设备等。

7、包装材料:包装盒、包装袋、各栽复符切吻契适合材料、金属材料、纸质材料、玻璃材料、防假材料及各栽材料与成品;

8、中心厨房智能体系及设备。

五、冷链物流展区:

保鲜速冻制冷设备、冷藏冷冻设备、冷藏冷冻运输车辆、预冷及净化工程、冷库及冷库工程、冷链仓储及搬运设备、冷链讯休体系、冷链监控体系、冷冻冷藏柜陈列柜、综符切吻契适合制冷材料及配件。

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